Kuchenteig (2 rund ausgewallte)
Füllung:
2 1/2 dl Milch
2 Eier
250g Käsekuchenmischung
1 1/2 EL Mehl
2 Rüebli, fein gerieben
1 Bund Peterli, gehackt
2 Bund Schnittlauch, fein geschnitten
wenig Muskat
1/2 TL Salz
Pfeffer
Backen: bei 250° ca. 15 Min. dann bei 220° ca. 15 Min.