2 Peperoni, in 2cm grossen Stücken
1 Chili, gehackt
1 Knoblauchzehe, in Scheiben
1/2 Zwiebel, gehackt
200g Hörnli
1 TL Salz
Pfeffer
5dl Wasser
50g Frischkäse
Schnittlauch
Teigwaren mit Peperoni, Salz, Pfeffer und Wasser in eine grosse Pfanne geben, mischen. Aufkochen und zugedeckt unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. kochen bis die Teigwaren al dente sind. Frischkäse darunter, heiss werden lassen. Schnittlauch darüber streuen.