Chocolate Chip Cookie

115g Butter

110g Rohzucker

100g Zucker

1/2-1 TL Salz

1 Ei

1/2 TL Vanillepaste

180g Mehl

1/2 TL Backpulver

100g Schoggi, gehackt

 

Butter mit Zucker schaumig rühren, Ei darunter. Mehl, Backpulver dazu und am Schluss gehackte Schoggi. Teig zwei Stunden ruhen lassen. Wallnussgrosse Kugeln formen und mit viel Abstand aufs Blech setzen.

 

Backen: bei 180° ca. 10-12 Min.