25g Haferflocken
50ml Milch
250g Butter
150g brauner Zucker
1 Päckli Vanillezucker
1 Ei
200g weisse Schoggi, gehackt
150g Baumnüsse, gehackt
200g Mehl
1 TL Backpulver
Weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, Ei darunterrühren. Mehl und Backpulver, Haferflocken, Schoggi, Nèsse unter die Masse rühren. Jeweils mit 2 TL Kugeln formen und auf Backpapier auslegen und etwas flach drücken.
Backen: bei 180° ca. 12-15 Min.