Blätterteig, rechteckig ausgewallt
150g Zucker
Teig vom Papier lösen und auf die Arbeitsfläche legen. Mit der Hälfte des Zuckers bestreuen und mit dem Wallholz gut andrücken. Teig umdrehen und das ganze wiederholen. Teig von beiden Seiten einrollen und in 1cm breite Streifen schneiden und auf das Backpapier legen.
Backen: bei 200° ca. 10 Min. wenden und nochmals 10 Min.