Poulet

8 Pouletflügeli
4 EL Olivenoel
2 EL Wasser
2 TL Paprika mild
2 EL Senf
1 TL Honig
1 EL Rosmarin gehackt
1 EL Thymianblättchen
2 Knoblauchzehen gehackt
Pfeffer
1 TL Meersalz (später)

Pouletflügeli vor dem Marinieren kalt abspülen und mit Küchenpapier abtupfen.

Alle Zutaten ausser Salz in einer Schüssel zu einer Marinade mischen und
Pouletflügeli damit bestreichen und einziehen lassen.

Pouletflügeli salzen und in eine ofenfestee Form geben, regelmässig
mit Marinade bestreichen.

Backen: bei 160° Umluft oder 180° Ober-Unterhitze ca. 50-55 Min.