Poulet

175g chinesische Nüdeli

150g Poulet
Zitronengras
Chili in Ringen
1/2cm Ingwer, gerieben
Curry
Kokosmilch
1 Chinakohl oder ähnliches
1 El Sojasauce

Das Oel in einem Wok erhitzen, Poulet und Zitronengras rührbraten, Chili dazu.
Ingwer, Curry und Kokosmilch beigeben, aufkochen, ca 2 Min. köcheln,
Chinakohl, Nudeln und Sojasauce beigeben, alles gut mischen, nur heiss
werden lassen.