Hauptspeisen

Sesamkörner und
Mandelsplitter anrösten

im Mörser zerstossen, Tandoori-Gewürz dazu und Oel

Fleisch darin wenden und in Olivenoel anbraten

mit Couscous (Pfefferminzblätter, Peterli, Basilikum, Limettensaft) servieren

Variante: mit Couscous und Zoodles als Lunch im Glas