Vegetarisch

1 Pizzateig ausgewallt
125g St. Môret, glatt gerührt
2 Zucchini in ca. 3mm dicken Scheiben
Olivenoel mit 1/4 TL Salz

Pizzateig mit Frischkäse bestreichen, dabei einen 1cm breiten Rand frei lassen,
Zucchinischeiben darauf verteilen, Zucchini mit Oel bestreichen.

Backen: bei 240° ca. 10 Min. in der unteren Hälfte dann in der oberen
Hälfte ca. 5 Min. fertig backen, gesamt 15 Min.

Variante: mit Chorizo belegen nach 10 Min.